IR首爾美食特輯, 必吃美食推薦清單 [內附影片]

IR首爾美食特輯, 必吃美食推薦清單 [內附影片]

首爾自助旅行怎能少了吃喝美食呢?推薦5家首爾必吃美食餐廳, 土俗村人蔘雞湯、 五木家韓式豬腳、 돌담집  (Doldamjib) 韓式燒肉、 春川辣炒雞排和麻浦渡口冷麵,  詳細餐廳地址和美食點評在以下圖文中, 文末還有我們Youtube頻道影片, 看影片吃得更過癮囉!

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我幾年前到首爾就很喜歡吃土俗村蔘雞湯, 這次的首爾自助旅美食清單中, 土俗村蔘雞湯當然是必吃美食, 我將土俗村蔘雞湯安排為當天行程的早午餐, 我們早上11點到土俗村蔘雞湯, 不用排隊立刻有位置可以用餐, 等我們享受美味蔘雞湯出來後, 土俗村蔘雞湯門口有約60個人排隊在等午餐位置, 如果不想花時間在土俗村蔘雞湯排隊, 找對時間去吃很重要囉.

首爾土俗村蔘雞湯餐廳有會說中文的店員和提供中文菜單, 用中文就可完成點菜, 我們當天點1份山蔘養殖根烏骨雞蔘雞湯(價格30,000韓元)和1份土俗村蔘雞湯(白雞肉, 價格18,000韓元), 在等待蔘雞湯上桌時, 店員先幫我們夾一旁可自己再續的泡菜, 我很喜歡吃土俗村蔘雞湯的泡菜, 微辣又有在嘴裡彈跳的滋味, 我也滿喜歡他們家附贈的迷你杯人蔘酒, 有著淡淡的人蔘味, 喝一小杯就能立刻暖身, 如果你喜歡人蔘酒推薦另外再單點來喝.

兩份人蔘雞湯都是整隻雞的內部塞米飯和人蔘去熬煮, 土俗村蔘雞湯的米飯燉得很糯, 蔘雞湯香濃好喝, 塞在雞肉內部的人蔘吃起來微香甘甜, 兩份蔘雞湯較大的差異是烏骨雞比白雞的口感更嫩, 山蔘養殖根烏骨雞蔘雞湯有著更濃的山蔘香氣, 更多關於土俗村蔘雞湯的美食點評, 請看本篇文章底部的Youtube影片.

當天有些客人穿著韓服來吃飯, 首爾土俗村蔘雞湯餐廳離景福宮很近, 想在景福宮和土俗村蔘雞湯餐廳附近租韓服, 可以參考這篇韓服體驗文章.

首爾土俗村蔘雞湯餐廳 
地址: 5 Jahamun-ro 5-gil, Jongno-gu, Seoul
交通: 最近地鐵站 – 3號線, 景福宮站2號出口
電話: +82.2.737.7444
網站: http://www.tosokchon.co.kr/    

 

第一天在我們住宿的格拉斯麗首爾飯店後方巷弄中, 發現有一家店的招牌寫著漢字「世光」, 門口放著吸引人的豬腳套餐照片, 在用餐時間餐廳爆滿人潮, 立刻決定一定要找機會來吃, 正好第二天下雨取消首爾塔的行程, 就改成到世光豬腳餐廳吃晚餐, 我當時一直以為這家餐廳是叫做世光豬腳餐廳.

我準備寫這篇首爾豬腳美食文時, 在地圖上用漢字「世光」查不到這家店的資訊及位置, 後來改用韓文店名「 교대이층집」, 才找到餐廳官網資料, 接著又發現這家餐廳在韓巢地圖叫「五木家市廳店」, 原來是「韓劇來自星星的你」場景拍攝地五木家(韓劇拍攝地在梧木橋店)的分店, 我們就這樣誤打誤撞地來到一家韓劇網紅餐廳分店, 對於我來說有漢字比較好記, 找路時在韓巢地圖輸入「五木家市廳店」, 找店家時就認明「世光」這兩個字囉.

我們當天點一份豬腳套餐, 等待豬腳上桌前, 服務生先送上幾碟小菜和一個海鮮火鍋湯, 不過, 我忘記價格是多少錢了!!! 印象中有分小份和大份豬腳, 我們點的是小份豬腳, 加上一瓶燒酒, 好像大約40,000韓元(約NTD1,100/HKD270), 人均約NTD500, 十分划算的價格.

我喜歡世光五木家韓式豬腳晚餐和海鮮火鍋湯, 搭配好喝的韓國燒酒, 香甜又軟嫩的豬腳口感, 讓我在寫文的此刻還是很想吃他們家的豬腳, 真沒想到旅途中巧遇的世光五木家豬腳餐廳這麼好吃.

世光五木家豬腳餐廳  
地址: 서울 중구 남대문로1길 38 1층 / 
38 Namdaemun-ro 1-gil, Bukchang-dong, Jung-gu, Seoul
請用地址在地圖上搜索 或  點此到Google Map看餐廳位置  或  韓巢地圖搜尋”五木家市廳店”的位置
交通: 最近地鐵站 – 1和2號線, 市廳站7號出口
電話: 02-3789-6882
網站: 點此到官網看餐廳地圖   點此查看首爾世光餐廳其他分店

文章未完待續, 請先看以下Youtube影片囉 ~