<2015 香港4天3夜自由行 > 香港甜品美食推薦 - ATUM Desserant, 半島酒店下午茶, Open Kitchen

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此次去香港自由行旅遊吃了很多西式甜點, 推薦給大家ATUM Desserant, 香港半島酒店下午茶, 香港IFC一樓Open Kitchen.

 

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在香港ATUM Desserant的吧檯上感受即興創作甜點十分特別,

另有單篇介紹文, 請點這邊  ATUM Desserant即興創作甜點

 

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我心中常想著如有來香港旅遊, 一定要到香港半島酒店下午茶,

此次就將香港半島酒店列入必到景點.

 

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點了兩人份香港半島酒店下午茶套餐(HKD628+10%服務費),

豐富的英式三層塔點心加兩壺茶飲,

搭配精緻的杯盤和現場演奏的音樂,

有別於香港街道的繁忙, 的確是奢華優雅風格下午茶.

 

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茶飲推薦有機摩洛哥薄荷茶, 此款茶帶著微薄荷的香氣,

啜飲一口神清氣爽, 沒想到摩洛哥薄荷茶的口感挺出色的,

另一款半島精選有機名茶則味道普通. 

 

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甜點大致都不錯, 我最喜歡的是葡萄乾Scone,

微葡萄乾的香氣, 不沾醬單吃也可以,

但如將Scone切半抹上所附的有機草莓醬和Cream, 

整體口感更加分的, 我非常喜歡Scone加草莓醬的吃法.   

 

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坐在意大利文藝復興及巴洛克風格的香港半島酒店建築中, 

邊美食邊享受現場樂隊的演奏, 

聽到我特別喜歡的歌劇魅影經典名曲時,

有種化身在紐約聽歌劇的感覺.

 

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總體來說, 香港半島酒店下午茶的食物不錯,

精緻的杯盤器具加以現場音樂演奏和優雅建築細節等,

讓香港半島酒店下午茶大大加分.

 

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週末排隊人潮不斷, 建議13:30可現場排隊候位,

約14:00服務生會開始安排顧客入位就坐,

現場座位有限但並沒有限制每組客人用餐時間, 

建議還是早點排隊以確保能入內享用下午茶.

 

香港 餐廳  半島酒店下午茶 評比:

(★★★★★五顆星為滿意度最高, 一顆星為最低)

1. 環境: ★★★ , 五星級酒店, 現場音樂演奏, 文藝復興及巴洛克風格的建築 

2. 食物: ★★★☆, 整體來說皆達水平好吃, 但沒有現場的建築和氛圍營造突出

3. 服務: ★★★☆, 整體來說OK, 但較缺少服務的熱情及笑容

* 香港半島酒店大堂下午茶

地址: 香港梳士巴利道 

電話: + 852 - 2920 2888

http://hongkong.peninsula.com/zh/default

 

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最後一天將行李在香港站Check In之後, 

跑到香港IFC找咖啡店吃早餐, 隨意走進位於1F的Open Kitchen,

跟著一個外國正妹點了Pear Danish, 

甜度適中外酥內鬆的好好吃, 現打的果汁也不錯喝喔.

 

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自己在前台選麵包點餐後, 挑個喜歡的角落坐下開始享用美食, 

好似約11:00或11:30會清場要準備接待用午餐套餐的客人了, 

這裡也滿適合下午逛街逛累, 可來這裡喝咖啡休息一下. 

 

香港 餐廳  Open Kitchen 評比:

(★★★★★五顆星為滿意度最高, 一顆星為最低)

1. 環境: ★★★, 在IFC一樓, 類歐美的Cafeteria點餐方式, 整體明亮乾淨 

2. 食物: ★★★, 以丹麥系列的麵包來說, Pear Danish的做法相當好吃

3. 服務: ★★★☆, 整體來說OK

* Open Kitchen

地址: 香港IFC 一樓 Shop 1081

電話: + 852 - 2234 7356

http://www.ifc.com.hk/tc/mall/detail.jsp?id=250