同行親朋好友們懷念起新加坡珍寶海鮮餐廳的好味道, 被他們提起辣椒螃蟹這道美食, 我瞬間也懷念起新加坡的辣椒螃蟹, 我們就安排晚餐來到新加坡珍寶海鮮Jumbo Seafood在上海環貿iapm商場的店, 我之前去新加坡吃的是無招牌餐廳的辣炒螃蟹, 這是我第一次吃珍寶辣椒螃蟹, 我也滿喜歡珍寶海鮮又辣又甜的辣醬, 這次點的螃蟹肥美肉多, 無論是辣椒蟹還是鹹蛋黃螃蟹都很好吃.
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新加坡珍寶海鮮Jumbo Seafood在上海目前共有4家門店, 上海珍寶海鮮Jumbo Seafood環貿iapm商場門店在環貿iapm商場的L5-502, 另外三家門店分別在陸家嘴ifc國金中心/人民廣場來福士店/虹橋尚嘉中心, 可以使用"大眾點評"的App直接搜索上海珍寶海鮮Jumbo Seafood餐廳訊息.
上海珍寶海鮮餐廳Jumbo Seafood環貿iapm門市平日的中午有午市套餐, 4人超值活海鮮午市套餐裡有辣椒青蟹800g, 套餐包括4粒炸饅頭、 麥片活蝦、 虹鯛、馬來風光空心菜和四份甜點, 是很划算的午市套餐.
上海珍寶海鮮餐廳Jumbo Seafood環貿iapm門市的營業時間是週一到週日的午餐11:30~15:00和晚餐17:30~23:00, 週一到週四的人潮還好, 如果怕沒有位置, 可事先電話預約021-6466-3435, 或是在營業前10分鐘先來拿號碼牌等位.
上海珍寶海鮮餐廳Jumbo Seafood環貿iapm門市的用餐環境漂亮舒適, 平日晚餐時段早點來用餐, 人少感覺更舒服, 有次假日走進來, 裡面人聲鼎沸, 當下就決定改天再來吧.
我們一桌6個人都是螃蟹愛好者, 決定單點兩種不同螃蟹的做法, 加上主食、蔬菜、甜點, 美味又吃得很飽的一餐, 想要吃珍寶海鮮的人可以比價看看(上圖是2018年4月的時價), 上海的一斤是500g, 如果價格比新加坡或台灣划算, 或是突然想念新加坡辣炒螃蟹的美味, 在上海也吃得到珍寶海鮮的美食.
上海珍寶海鮮餐廳菜單上介紹幾種不同的蟹, 我們這次各點一隻青蟹和珍寶蟹.
上海珍寶海鮮餐廳辣椒螃蟹RMB482, 我們選擇用青蟹來料理, 這隻青蟹約1.8斤(900g).
上海珍寶海鮮餐廳辣椒青蟹的蟹腳是肥美的蟹肉, 這個部位吃起來鮮美, 搭配珍寶辣椒醬料理更是美味.
其他青蟹部位沾醬也很好吃, 我們另加點蒸饅頭(RMB16)和炸饅頭(RMB24), 不過忘記一份有幾顆小饅頭, 我比較喜歡炸饅頭沾醬吃, 推薦要點炸饅頭喔.
上海珍寶海鮮餐廳鹹蛋炒活珍寶蟹RMB670, 當天沒有小隻的珍寶蟹, 這隻有約2.5斤(約1250克).
我第一次吃鹹蛋炒蟹的做法, 吃起來滿香的, 越吃越喜歡, 有蟹黃的部位更好吃.
上海珍寶海鮮餐廳的石鍋生炒臘味糯米飯RMB88, 推薦點這道糯米飯, 做得入味好吃.
上海珍寶海鮮餐廳的馬來風光RMB48, 微辣的空心菜, 在今天滿滿的螃蟹美食中, 補充些蔬菜類的養分.
上海珍寶海鮮餐廳楊枝甘露RMB30, 比上海某些港式甜點多了細緻口感, 滿好吃的楊枝甘露.
上海珍寶海鮮餐廳的椰糖珍露冰RMB32, 一杯加了許多料的甜甜飲料.
上海珍寶海鮮餐廳的炸榴槤配野莓RMB48, 不是榴槤愛好者的我, 嘗試了一小口, 榴槤味道不會太重.
感謝同行親朋好友們的招待, 讓我有機會可以大飽口福, 吃到美味的珍寶辣螃蟹, 下次去新加坡也要再吃珍寶辣螃蟹, 一樣喜歡螃蟹的美食愛好者們, 推薦來嚐嚐看吧.
上海珍寶海鮮餐廳Jumbo Seafood 環貿iapm門市
地址:上海市淮海中路999號 環貿iapm L5-502
營業時間: 週一到週日 午餐11:30~15:00, 晚餐17:30~23:00
電話預約: 021-6466-3435