[美食特輯] 名古屋旅遊吃什麼?推薦給你10家名古屋美食

[美食特輯] 名古屋旅遊吃什麼?推薦給你10家名古屋美食

我在名古屋旅遊快一週, 品嚐名古屋美食當然是必須的行程, 如果你到名古屋旅行, 不知道早餐午餐或晚餐吃什麼, 請看我以下10間名古屋美食推薦, 其中9家店是我自己去吃過的, 我的名古屋必吃中的必吃超級推薦是馬喰一代餐廳, 豐富好吃的飛驒牛午餐套餐是必點, 套餐共有11道菜, 其中的飛驒牛霜降超juciy, 千萬不要烤過熟, 一咬就斷油滋滋好嫩的牛肉, 除了馬喰一代餐廳, 我還嚐試名古屋口味的特色美食, 像是山本屋總本家味噌鍋燒烏龍麵和矢場味噌豬排, 而名古屋蓬萊軒鰻魚飯是我名古屋旅行的遺珠之憾, 我之後有機會再去名古屋旅遊, 一定要去蓬萊軒品嚐好吃的鰻魚飯, 更多我在名古屋的美食記錄請看以下圖文囉! 

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超級推薦!!! 名古屋必吃中的必吃 – 馬喰一代, 飛驒牛午餐套餐 
我在這趟名古屋之旅中, 吃得最開心的是馬喰一代午餐套餐, 這次去的是馬喰一代名古屋East店, 離名古屋車站很近, 不過, 這家餐廳在2樓, 不要像我們時間太趕, 只好扛行李爬樓梯到2樓.

我當時怕沒有位置會飲恨, 我特地幾週前打國際電話和馬喰一代餐廳訂位, 和店員用英文溝通預約指定日期的中午11:30用餐, 電話上也確認預約日期是有午餐套餐可點的, 等我們當天到馬喰一代餐廳, 告知店員電話預約的姓名, 接著就等店員帶位到安排好的包廂.

我們當天點2份馬喰一代午餐套餐(一份午餐套餐是3500日圓未稅), 從前面的冷菜到飛驒牛到最後的甜點共11道, 十分的豐富超值吃超飽, 上菜是一道一道慢慢送上桌, 我們每一道餐點都很喜歡, 推薦大家來名古屋旅遊要來吃馬喰一代, 先提醒他們家的飛驒牛霜降超juciy, 自己烤的時候千萬不要烤過熟, 一面各烤約15秒, 生一點更美味, 一咬就斷油滋滋好嫩的牛肉呀.

馬喰一代 名古屋East
地址: 名古屋市西區牛島町6-24アクロスキューブ名古屋2F

 

名古屋傳統美食- 山本屋總本家, 味噌鍋燒烏龍麵 
山本屋總本家創立於西元1925年(大正14年), 招牌特色是味噌烏龍麵, 使用日本產的麵粉製作烏龍麵, 我們這次去的是山本屋總本家的本店, 是舊址重新改建的新屋, 店裡掛著一幅當年老店餐廳內部的畫, 讓我覺得來這裡吃飯有種親切的年代感, 山本屋總本家的菜單有中文, 我們看著菜單的介紹, 點了加蛋的味噌烏龍麵, 他們家使用當地知名的岡崎八丁味噌為基底來做出特色的秘製醬料, 以秘製醬料來煨煮極有咬勁的烏龍麵, 這種煨煮的烏龍麵特色是偏硬的口感, 如果覺得麵條太硬可以先放土鍋裡多燜一下再吃, 像我平時就喜歡麵的口感偏硬有嚼勁, 我覺得山本屋總本家烏龍麵很好吃, 山本屋總本家的秘製味噌醬對我來說是偏鹹的重口味, 我比較吃不慣這湯頭的味道, 不過, 我看一旁日本客人點著啤酒配熱呼呼的麵吃, 一直說著很好吃, 可能搭配啤酒會更美味囉.

山本屋總本家 本店
地址: 名古屋市中區榮3-12-19 

 

名古屋名物- 矢場餐廳, 味噌炸豬排 (矢場黃豆醬豬排)
矢場味噌豬排是炸得酥脆的豬排再淋上名古屋特色的黃豆醬(名古屋特色味噌醬), 是一道好吃又Juicy的豬排料理. 矢場味噌豬排在名古屋有多家門市, 我們當時是在官網先查各分店的等候時間, 去當下不用排隊位於榮町Lachic百貨7樓的分店.

我們點矢場味噌豬排菜單上第一名和第二名的推薦必點, 第一名推薦菜是特大炸里肌豬排套餐(2019年價格1600日圓未稅), 可以選整份淋上矢場特色的黃豆醬汁(味噌醬), 或是一半淋黃豆醬加一半淋調味汁, 第二名推薦菜是鐵板炸豬排套餐(2019年價格1700日圓未稅) .

矢場味噌豬排份量足, 豬排的肉質厚肥適中, 黃豆醬口味特別, 甜甜鹹鹹的味道, 和我們平常吃到的味噌醬不大一樣, 具有名古屋特色的醬汁, 矢場特大炸里肌豬排味道口感不錯, 相比之下, 放在鐵板的炸豬排反而吃起來比較乾些, 兩種料理方式各有特色, 就看個人的喜好來點餐囉.

矢場味噌豬排 (矢場黃豆醬豬排) Lachic分店
地址: 名古屋市榮3丁目6番1號 Lachic百貨7樓

遺珠之憾, 146年老店 – 名古屋蓬萊軒, 鰻魚飯
我原本一直想要去吃名古屋蓬萊軒老店的鰻魚飯, 但這次卻沒有吃到(心碎…..), 如果你們要到名古屋旅遊, 一定要去吃蓬萊軒的鰻魚飯, 官網連結在這邊, 點進去有日文及英文說明, 能查到名古屋蓬萊軒的歷史及各分店地址, 推薦去名古屋熱河神宮這個景點時, 一定不要錯過名古屋蓬萊軒鰻魚飯, 如果很好吃也請不要告訴我喔 (傷心…不知何時才會再去名古屋).

名古屋蓬萊軒本店
地址:名古屋市熱田區神戸町503
名古屋蓬萊軒神宮店
地址:名古屋市熱田區神宮2-10-26

 

名古屋早餐文化, 點咖啡送吐司或麵包 – 50年名古屋老品牌Komeda咖啡店, 11:00am前贈送早餐三選一
「點咖啡送早餐」是名古屋的地方特色, 在早餐的時段, 名古屋的咖啡店或喫茶店會推出點咖啡或飲品送早餐吐司或麵包, 各家的咖啡飲品及贈送的早餐各有風味, 我們這次選擇在名古屋有很多分店的Komeda咖啡店, 我出發前到他們家官網看介紹和菜單, 就想要點Komeda經典咖啡和黃油吐司加上紅豆泥, 我喜歡經典咖啡的豐厚層次, 贈送的黃油吐司外層是微脆內層柔軟, 單吃黃油吐司淡香好吃, 對於我這種喜歡紅豆及甜食的人來說, 抹上紅豆泥更好吃囉, 請點這邊看名古屋Komeda咖啡店食記.

Komeda咖啡店
地址: 名古屋有很多家Komeda咖啡, 找分店請用Google Map或看官網

「點咖啡送早餐」是名古屋的地方特色, 除了Komeda咖啡之外, 也可試試其他名古屋的咖啡店, 日文Kinarino網站有介紹更多名古屋咖啡店, 看了我都還想再去名古屋. 

 

名古屋車站高島屋百貨 – 美食特展
高島屋百貨的樓上常舉辦美食特展, 我們當時正好有北海道美食特展, 許多北海道名店來參展, 我們吃了很好吃的北海道Gelato Maruyama冰淇淋, 新鮮美味的海鮮丼飯, 還有各種北海道小食, 逛高島屋美食特展覺得一個胃不夠用呀!

名古屋車站高島屋百貨美食特展
地址: 名古屋車站JR Gate高島屋百貨

 

小清新日式洋食 – Barbara Good Beer Restaurant 
我們這次住宿在JR Gate Tower樓上, 有很多機會在名古屋車站的商場, 觀察發現Barbara Good Beer Restaurant餐廳受日本年輕女性的歡迎, 餐廳裡面少有外國觀光客, 我們決定進去吃看看, 一吃就很喜歡, 東西好吃價格實在, 擺盤有現代小清新日式風格, 推薦點Barbara Good Beer Restaurant餐廳的咖喱蛋包飯, 中午有午間套餐, 主食之外有麵包和湯品, 無限暢飲的無酒精飲料吧, 也可單點他們家的啤酒, 同一層的商場還有很多餐廳, 也可來逛逛選擇喜歡的餐廳囉.

Barbara Good Beer Restaurant JR Gate Tower店
地址: 名古屋車站 JR Gate Tower 12F

 

名古屋甜點排隊名店Club Harie B-Studio, 年輪蛋糕
Club Harie B-Studio打造工廠式蛋糕店的氛圍, 顧客在現場看蛋糕師傅慢工細活地製作年輪蛋糕, Club Harie B-Studio的門把是可愛的年輪蛋糕造型, 整個店金黃色般的閃閃發亮著, 我第一次經過就忍不住想知道在賣什麼好吃的東西, 立刻決定跟著當地人排隊買他們家的原味年輪蛋糕, Club Harie B-Studio的原味年輪蛋糕約三分甜, 有著微微蛋香, 不過, 我個人覺得蛋糕體偏乾, 要一口連著外層糖霜一起吃, 這樣的口感比較好.

Club Harie B-Studio 名古屋車站高島屋店
地址: 名古屋高島屋JR車站店1F

 

名古屋精品巧克力店 – Chocolaterie Takasu
我無意間經過這家店時, 覺得這家店質感很好, 一看到是巧克力專門店, 我決定走進去看看, Chocolaterie Takasu陳列各式各樣巧克力和巧克力蛋糕, 在店裡有座位可享用蛋糕和熱可可, 我當下就決定在Chocolaterie Takasu下午茶, 推薦給喜歡巧克力的人. 我們點一杯Dark Chocolate巧克力牛奶, 香濃絲滑口感苦甜參半, 好適合當天濕冷的陰雨天, 在這裡的下午茶成了我對於名古屋的一種雨天記憶; 我們另外點一塊巧克力蛋糕, 第一口沒吃明白這味道, 再嚐第二口之後, 像是快融化的巧克力般, 最佳吃法是含在嘴裡像吃巧克力般, 不要自己咀嚼讓蛋糕慢慢地在嘴裡化掉, 雖說我期待這片巧克力蛋糕能多些口感上的層次或驚奇, 或許這綿密會溶化的巧克力蛋糕本身就是它的特別之處.

名古屋精品巧克力店 – Chocolaterie Takasu本店
地址: 名古屋市中區丸の内3-19-14 

 

來自神戶的名店 – 神戶屋 Kobeya Kitchen , 日式酥脆菠蘿麵包
有沒有人也是日式酥脆菠蘿麵包愛好者呢? 我每次到日本, 經過麵包店時, 都會進去看一看, 除了看當店的特色麵包, 也會看看有沒有令我心動的日式酥脆菠蘿麵包, 我好喜歡烘焙的硬又脆的菠蘿表層, 這次名古屋旅遊吃了幾款不同的菠蘿麵包, 最喜歡的是神戶名店Kobeya Kitchen的菠蘿麵包, 酥脆好吃深得我心, 他們家的巧克力可頌麵包也很棒喔.

神戶屋 Kobeya Kitchen Lachic分店
地址: 名古屋市榮3丁目6番1號 Lachic百貨地下B1

 

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